Mới lạ với kẹo socola nhân caramel ngon mê li

Kelly Nguyen
Posts: 160
Joined: Fri Apr 15, 2016 8:53 am

Mới lạ với kẹo socola nhân caramel ngon mê li

Postby Kelly Nguyen » Tue Aug 29, 2017 9:17 am

Thông thường chúng ta thấy kẹo socola 可可三合一饮料 có nhân đậu phộng, bơ đậu phộng khá ngon. Tuy nhiên bài viết hôm nay chúng tôi xin chia sẻ đến các bạn cách làm một loại kẹo socola từ nhân caramen không kém phần hấp dẫn và tuyệt vời

Nguyên liệu dễ dàng mua ở bất cứ cửa hàng nào bao gồm:
- Socola- 300g
- Sữa tươi không đường hoặc kem tươi (heavy cream) - 120ml
- Đường - 100g
- Bơ mặn - 50g
- Muối - 5g

Cách làm như sau:
- Chúng ta sẽ tiến hành làm phần nhân kẹo bằng caramel trước nha! Bạn chuẩn bị một nồi nhỏ và cho đường vào trong nồi, bật bếp và đun cho đến khi đường tan hoàn toàn và đổi sang màu nâu đặc trưng của caramel nhé! (Lưu ý nhỏ là bạn chỉ đun ở lửa nhỏ vừa thui nha, không đun lửa to được nhé vì đường sẽ nhanh bị cháy lắm đó)!
- Tiếp theo, bạn cho packaging manufacturer malaysia bơ vào trong nồi và khuấy đều cho đến khi số bơ cho vào tan toàn bộ. Bạn thêm tiếp sữa tươi vào và khuấy đều để chúng hoà quyện vào với nhau nhé! ( Bạn nên cẩn thận để không bị bắn nha, vì do sữa tươi lạnh nên sẽ làm hỗn hợp dễ bị bắn đó)!
- Đến khi caramel sôi thì bắc ngay xuống bếp, thêm muối vào rồi khuấy đều. Để cho hỗn hợp caramel nguội hoàn toàn trước khi bắt đầu đổ vào.
- Cho chocolate vào tô lớn. Đổ nước vào 1 cái nồi, đặt tô chocolate lên trên rồi bắc lên bếp. Đun cho đến khi nước sôi và chocolate chảy ra, vừa đun vừa khuấy đều, đến khi chocolate tan hết là được.
- Nhẹ nhàng dàn đều một phần hỗn hợp chocolate vào lòng và xung quanh thành cốc giấy đã lót sẵn lên khuôn cupcake. Bạn nhớ để dành một ít chocolate lại làm lớp trên cùng nữa nhé!
- Tiếp đến, bạn đặt khuôn vào trong tủ lạnh trong thời gian là 30 phút để cho sô cô la được đông lại. Hết 30 phút bạn lấy khay ra và đổ nhân caramel vào trong từng khuôn sô cô la, rồi tiếp tục cất vào tủ lạnh cho đến khi nhân caramel đông lại là ok.
- Ở bước cuối cùng này, bạn lấy khay kẹo ra ngoài và đổ sô cô la lên mặt của lớp nhân rồi tiếp tục để trong tủ lạnh cho lớp sô cô la đông lại nữa là chúng ta đã hoàn thành xong món kẹo sô cô la nhân caramel béo ngậy này rùi đó!

Chỉ 7 bước đơn giản bạn đã có thêm một món kẹo chocolate cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon dành tặng cho gia đình và những người thân yêu rồi. Nếu bạn muốn nó trông đáng yêu hơn thì khi nào ăn hoặc mang tặng bạn lấy sô cô la ra khỏi tủ lạnh và rắc lên trên kẹo những hạt muối hay những hạt cốm nhiều màu sắc nhé, vừa trang trí hrdf trainer cho kẹo thêm đẹp mà còn để cân bằng vị ngọt. Chúc các bạn thành công cho món ngon mỗi ngày bạn nhé.
Vay tín chấp bank housing loan interest rate lãi suất thấp | Máy tính tiền cash register Malaysia đa năng |

Return to “Chia sẻ địa điểm ăn uống vui chơi”

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest